Long Jing Bio

Thé Vert Chinois Bio

8,75 €
TTC
Disponible
Quantité

  • A-00088
  • 175.00 €/Kg
Couleur : Vert
Moment : Après-Midi, Matin, Repas
Origine : Chine, Zhejiang
Type : Bio, Nature
Origine : Chine, Zhejiang.
Cultivar : Longjing #43
Période de récolte : Entre Juin à Juillet.
Oxydation : 0%
 
Cette récolte de Long Jing se différencie du Long Jing Premium par la période de sa récolte qui est plus tardive. Il reste toujours l'un des thés de Chine les plus consommé. Les Chinois le nomment le thé du pays.

Ce thé au parfum délicat, développera des notes plus affirmées et plus boisées que la récolte de printemps.
Ce n'en n'est pas moins un excellent long Jing, à un tarif plus abordable et qui conviendra parfaitement aux amateurs de thé vert, pour rythmer leur quotidien.

Notre Avis :
une très bonne initiation au thé vert chinois.
Excellent préparé en Gaiwan.
 
Préparation :
En théière 10 gr pour 1l d'eau.
Température de l'eau : 80°c.
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes, plusieurs infusions possibles

En Gaïwan :
Une bonne pincée de feuille pour 10cl d'eau
Température de l'eau : 80°c.
Infusion : 30 à 40 secondes pour le premier passage, les infusions suivantes (entre 2 et 3) seront augmentées de 30 à 40 secondes par infusion supplémentaire.


Photo non contractuelle
Prix indiqué pour 100g

Composition : Thé vert* chinois en feuille entière.
*issu de l’agriculture Biologique, Certifié par FR-BIO-09
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